Et si votre seul risque était enfin de réussir ?
Vous cherchez peut-être une manière de démarrer votre activité de crêpier… sans vous endetter lourdement et sans vous enfermer dans un bail 3/6/9.
🎙️Je vais vous parler simplement, comme si nous étions autour d'une billig.
Prenez 8 minutes… et voyez si cette opportunité est faite pour vous.
Vous avez le savoir-faire. Vous avez les recettes ou presque...
Mais quelque chose vous bloque encore.
Le banquier.
Le bail commercial 3/6/9.
Les centaines de milliers d’euros qu’il faudrait investir avant même d’avoir vendu votre première galette.
Et surtout…
Cette peur de vous lancer.
La peur de l’inconnu.
La peur de vous tromper.
La peur de vous engager.
Une autre façon de démarrer
Je ne vous propose pas un atelier de cuisine.
Je vous propose quelques mois ou quelques années pour construire sereinement votre entreprise de crêpier.
Sans pression inutile.
Sans structure lourde dès le départ.
Pendant des années, j’ai formé ici des futurs crêpiers.
Près de 600 personnes ont appris le métier dans cet atelier de Kerlédé.
Aujourd’hui, j’ouvre un nouveau chapitre.
Je continue à former, à accompagner, à transmettre… mais je quitte mon atelier.
Plutôt que de le fermer et vendre les murs tout de suite, je choisis d'offrir une opportunité.
Un outil de travail immédiatement opérationnel.
L'essentiel :
✔ Atelier de cuisine professionnel de 67 m²
✔ 36 m² de cuisine opérationnelle
✔ Activité orientée crêperie, traiteur, vente à emporter, ateliers
✔ Redevance mensuelle à partir de 980 € TTC
✔ Charges provisionnelles (gaz/ électricité / eau) : 170 € TTC/mois
Un atelier de cuisine professionnel de 67 m²
Dont environ 36 m² dédiés à la production culinaire, et le reste en espaces complémentaires.
✔ 3 crêpières professionnelles au gaz
✔ Extraction professionnelle
✔ Grande table de travail
✔ Zone froide
✔ Lave-vaisselle
✔ Plonge
✔ Petit matériel de cuisine
Et des espaces fonctionnels complémentaires :
✔ Bureau
✔ Vestiaire
✔ Douche
✔ Réserve
Vous arrivez et vous pouvez travailler dès le premier jour !
Un emplacement unique !
À 130 mètres de l’océan, dans le quartier de Kerlédé à Saint-Nazaire.
Un secteur en transformation.
Un environnement idéal pour :
vente à emporter
traiteur crêpier
ateliers culinaires
production professionnelle
Un fonctionnement différent d’un bail classique !
Il ne s’agit pas d’un bail commercial 3/6/9.
Nous sommes sur une Convention d’Occupation Précaire. (COP)
Pourquoi ?
Parce que le quartier est appelé à évoluer dans les prochaines années (horizon 2031–2032).
Concrètement :
✔ pas de bail long
✔ pas d’engagement rigide
✔ préavis court (2 mois)
✔ plusieurs mois ou plusieurs années pour développer votre activité
Vous arrivez et vous pouvez travailler dès le premier jour !
Est-ce que cette opportunité est faite pour vous ?
✔ Oui si vous êtes :
en reconversion
motivé par la crêperie
en recherche d’une solution réaliste
prêt à construire une activité
attentif à votre niveau d’investissement
✘ Non si vous êtes :
en recherche d’un restaurant avec salle
uniquement intéressé par un investissement immobilier
sur un projet sans lien avec la crêperie
Maintenant… si vous cherchez simplement un local, il en existe d’autres.
Si vous cherchez un endroit pour démarrer une vraie activité professionnelle dans de bonnes conditions…alors cette opportunité mérite qu’on en parle.
