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LE MANUEL DU CRÊPIER
Les Conseils Experts du Père Le Roïc La BIBLE du crêpier débutant ! Issu de notre école, ce guide pratico-pratique offre recettes et astuces pour réussir votre projet (crêperie, Food Truck). Un gage de qualité et d'efficacité pour devenir pro.
MON PROJET CRÊPERIE
Mais par où commencer ? J'y vais ou j'y vais pas... Sans nulle autre prétention que d'allumer une chandelle pour y voir plus clair. Juste quelques idées et conseils du père Le Roïc.
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Chaud devant ! En famille ou entre amis, vous apprendrez à préparer de bonnes pâtes de galettes et crêpes et à tourner sur des crêpières professionnelles. A offrir en bon cadeau !
