ATELIER ROZELL PLAISIR


Rendez-vous autour des crêpières.


Pour les particuliers qui veulent apprendre à faire de bonnes pâtes.

Vous constituez votre mini groupe de 5 personnes.


► En famille, entre copains et amis ou collègues de travail...

► On tourne, on mange et on rigole !


Enfin savoir se les tourner sans aucun remords.



Déroulement de l’atelier :


► Apprendre à préparer des bonnes pâtes de froment et de sarrasin (blé noir).

► Apprendre le tour de main pour devenir un Pro du Rozell (Rateau).

► Conseils d'achat et d'entretien d'une crêpière.


• Chacun cuisine sa complète pour le déjeuner + le dessert surprise du père Le Roïc.

• Prévoir des contenants pour rapporter sa production à la maison. (crêpes, galettes)

• Livret conseils et recettes.

• Attestation souvenir.


L’atelier est à 150 mètres du chemin côtier avec de jolies petites criques pour se baigner, se reposer, méditer… Saint Nazaire c’est aussi 20 plages sans aucun grand requin blanc. Étonnant non!


Partager est une passion ! Mon cœur de métier c'est de former des crêpiers qui viennent du monde entier apprendre la cuisine des crêpes et des galettes.

EN PRATIQUE


Mini groupe constitués de 5 personnes maxi.(Ni - ni +)

Où : A l'atelier de l’Ecole Le Roïc à Saint Nazaire.

Quand : En semaine comme en week-end. (si je suis libre)

1 journée de 09H00 à 16H30.

Tarif : Atelier ROZELL PLAISIR

€ 625HT (750€ TTC) forfait maxi 5 personnes* repas inclus

Paiement sécurisé : Paiement unique en ligne via STRIPE.



Note importante : * Le prix de la journée atelier est forfaitaire pour un maximum de 5 personnes ; il ne pourra être demandé un remboursement partiel si une ou des personnes du groupe se désistaient. ** Le paiement est réalisé en une fois pour l'intégralité du groupe composé.

Envie de reconversion ? pour nous non pas encore quoique, mais surtout l'envie de savoir faire, afin de partager ça avec les potes. Pas de prise de tête, tout dans la joie et la bonne humeur autour du blé noir , trucs, astuces, tous les petits secrets sont transmis par le Druide Patrick. Une belle rencontre pour une belle journée . Christophe


J’avais tout, le billig, le rozell, les recettes de pâtes (expérimentales et pas toujours satisfaisantes !) pour galettes et crêpes…, mais ça ne marchait pas toujours bien et je ne savais pas toujours pourquoi !!! L’atelier de Patrick a permis de combler ces lacunes, de « choper » le coup de main pour bien tourner, d’apprendre à travailler voire retravailler correctement les pâtes, tout ça dans la bonne humeur et les éclats de rire !!! Ce n’est pas que de la théorie, et pas que de la pratique non plus !!! L’air de rien, on apprend plein de « trucs » pour améliorer la présentation, la cuisson, les mélanges, etc… et on repart gonflé à bloc, avec sa production de pâtes et de galettes réalisées dans la matinée. Que du bonheur !!! Merci encore Patrick !!!!

Renaud


Heureusement que Patrick a raté son casting en Laponie et qu'il est resté à Kerlédé !! Pour les 50 ans de mon chéri, il fallait trouver "le cadeau" ! Ce fut chose faite avec un atelier un samedi matin dans une super ambiance. Patrick avec son professionnalisme et sa bonne humeur a permis aux garçons de s'éclater sur les billigs pour notre plus grand régal, et d'assurer avec brio les prochaines soirées galettes-crêpes avec les copains !!! Maintenant le plus dur va être de trouver des idées de cadeaux pour les années à venir...!!! La barre est haut placée!

Nathalie


COMMENT RESERVER ?
  • La location de l'atelier et de son amimateur
    de 9h00 à 16h30. (Même le dimanche)
  • Dejeuner.
  • Mémo Recettes et conseils.
  • Une attestion souvenir par personne
  • La production du jour (crêpes et galettes).
  • La bonne humeur et les rires... (indispensable)


Consituer un mini groupe de 5 personnes maximum.

Appeler Patrick pour caler la date.

Finaliser la commande par le paiement.


Faire des photos, des vidéos et de les partager sur les réseaux. C'est une très bonne idée !


Joindre Patrick : 0630817579