Rendez-vous autour des crêpières.
Pour les particuliers qui veulent apprendre à faire de bonnes pâtes.
► En famille, entre copains et amis ou collègues de travail... (atelier privé de 4 à 6 personnes)
► On tourne, on mange et on rigole !
Enfin savoir se les tourner sans aucun remords.
Rejoindre un atelier 2025 !
29 mars (Daniel-Michelle)
15 et 22 avril
Bon cadeau valable 6 mois !
Un atelier privé un autre jour et même le dimanche.
C'est possible à partir de 4 personnes d'un même mini-groupe!
Inscription : Tel. 06 30 81 75 79
(patrick@ecolecreperie-leroic.com)
► Où : A l'atelier de l’Ecole Le Roïc à Saint Nazaire.
► Quand : Sauf les jeudis et samedis.
► Nombre Maxi participants : 5 personnes maximum par session.
► Atelier privé (entre vous) : à partir de 4 personnes minimum (même le dimanche)
► Durée : de 09H00 à 15H30.
Déroulement de l’atelier :
► Apprendre à préparer des bonnes pâtes de froment et de sarrasin (blé noir).
► Apprendre le tour de main pour devenir un Pro du Rozell (rateau).
► Les secrets de mon caramel au beurre salé. (Démonstration)
► Conseils d'achat et d'entretien d'une crêpière.
• Le déjeuner : chacun cuisine sa complète pour le déjeuner + le dessert surprise du père Le Roïc.
• Prévoir des contenants pour rapporter sa production à la maison. (crêpes, galettes)
• Le Manuel du crêpier offert.
• Attestation souvenir nominative pour chaque participant.
L’atelier est à 150 mètres du chemin côtier avec de jolies petites criques pour se baigner, se reposer, méditer… Saint Nazaire c’est aussi 20 plages sans aucun grand requin blanc. Étonnant non!
► Tableau des tarifs :
Réductions progressives à partir de la deuxième inscription.
"Le code de réduction à appliquer vous sera transmis par Patrick."
► Paiement : paiement en une seule fois en ligne via Stripe.
► Session privée : rien que pour vous ! À partir de 4 personnes, profitez d'une session privée pour un moment convivial entre amis ou en famille. Peut se dérouler le dimanche.
Envie de reconversion ? pour nous non pas encore quoique, mais surtout l'envie de savoir faire, afin de partager ça avec les potes. Pas de prise de tête, tout dans la joie et la bonne humeur autour du blé noir , trucs, astuces, tous les petits secrets sont transmis par le Druide Patrick. Une belle rencontre pour une belle journée .
Christophe
J’avais tout, le billig, le rozell, les recettes de pâtes (expérimentales et pas toujours satisfaisantes !) pour galettes et crêpes…, mais ça ne marchait pas toujours bien et je ne savais pas toujours pourquoi !!! L’atelier de Patrick a permis de combler ces lacunes, de « choper » le coup de main pour bien tourner, d’apprendre à travailler voire retravailler correctement les pâtes, tout ça dans la bonne humeur et les éclats de rire !!! Ce n’est pas que de la théorie, et pas que de la pratique non plus !!! L’air de rien, on apprend plein de « trucs » pour améliorer la présentation, la cuisson, les mélanges, etc… et on repart gonflé à bloc, avec sa production de pâtes et de galettes réalisées. Que du bonheur !!! Merci encore Patrick !!!!
Renaud
Heureusement que Patrick a raté son casting en Laponie et qu'il est resté à Kerlédé !! Pour les 50 ans de mon chéri, il fallait trouver "le cadeau" ! Ce fut chose faite avec un atelier un samedi dans une super ambiance. Patrick avec son professionnalisme et sa bonne humeur a permis aux garçons de s'éclater sur les billigs pour notre plus grand régal, et d'assurer avec brio les prochaines soirées galettes-crêpes avec les copains. Maintenant le plus dur va être de trouver des idées de cadeaux pour les années à venir. La barre est haut placée!
Nathalie
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C.C de Kerlédé Rue Ambroise Paré
44600 Saint Nazaire